Choco cookies meleleh

Name: Choco cookies meleleh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g gula halus; 210 g margarin; 1/4 tepung rendah protein; 50 g maizena; 2 sdm susu bubuk coklat (putih jg gapapa); 2 sdm coklat bubuk; 1/2 coklat batang; Chocochip sesuai selera. Makin banyak makin nyoklat; 1 bngks Vanili bubuk; 1/2 sdt baking soda; Sejumput garam

Rossy Fatika Auliya @cook_22539280

Choco cookies meleleh

Rossy Fatika Auliya @cook_22539280

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 ggula halus
210 gmargarin
1/4tepung rendah protein
50 gmaizena
2 sdmsusu bubuk coklat (putih jg gapapa)
2 sdmcoklat bubuk
1/2coklat batang
Chocochip sesuai selera. Makin banyak makin nyoklat
1 bngksVanili bubuk
1/2 sdtbaking soda
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer margarin dan gula halus kurang lebih 5menit sampai tercampur rata.
2

Ayak tepung, maizena, coklat bubuk, susu bubuk, vanili, baking soda, garam. Lalu aduk hingga merata.
3

Potong dadu coklat batang sesuai menyesuaikan ukuran cookies. Kira2 1/4 dari besar cookies
4

Campurkan bahan kering ke dalam adonan basah yang telah di mixer. Aduk hingga merata. Lalu masukan chocochip. Aduk lagi
5

Setelah kalis, buat bulat2 cookies. sisipkan coklat batang ditengah bulatan yang sudah disiapkan (jangan tertutup semua adonan) biarkan terbuka agar meleleh, pipihkan sampai bentuk seperti kue cookies. Sambil memanaskan oven.
6

Masak 30-40 menit sesuai besar/kecilnya kue. Kue cookies renyah diluar, meleleh didalam siap dinikmati.