Nugget Pisang

Dapet kiriman pisang nih dari mama mertua.Banyak banget,bingung diapain yaudah deh dibikin nugget aja.Bikin dalam porsi banyak juga bisa,simpan di freezer buat stok,sewaktu2 pengen ngemil tinggal goreng aja.Yuuuk kita bikin
Nugget Pisang
Dapet kiriman pisang nih dari mama mertua.Banyak banget,bingung diapain yaudah deh dibikin nugget aja.Bikin dalam porsi banyak juga bisa,simpan di freezer buat stok,sewaktu2 pengen ngemil tinggal goreng aja.Yuuuk kita bikin
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang,tapi jangan terlalu halus,agar bertekstur
- 2
Masukan gula pasir,tepung terigu,garam,susu bubuk dan telur ke dalam pisang yg sudah dilumatkan.Aduk hingga rata
- 3
Tuang ke dalam loyang berbentuk persegi panjang yg sudah dialasi daun pisang agar tdk lengket
- 4
Kukus selama 20 menit,atau hingga adonan pisang matang dan padat
- 5
Setelah matang dan padat,angkat lalu diamkan hingga dingin.
- 6
Keluarkan dari loyang,potong nugget sesuai selera.
- 7
Dalam 1 wadah campur semua bahan untuk lapisan,kecuali tepung panir.Aduk,jangan terlalu kental tapi janganpula terlalu encer.
- 8
Celupkan nugget ke dalam adonan tepung balutan, lalu gulingkan ke tepung panir
- 9
Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, sajikan dengan topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar