Kuah Cuko empek empek

Name: Kuah Cuko empek empek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula merah; 500 ml air; 20 gr asam jawa; 1/2 sdt garam; 5 siung bawang putih; 30 gr cabe rawit; 2 sdm cuka (larutkan dengan 8 sdm air); Irisan timun secukupnya; mie kuning yang sudah direbus secukupnya (optional)

Nefrinalda Natalia Susila Utami @sni1117

Riau

Sebelumnya udah bikin resep bikin empek empeknya, skrg bikin kuahnya.. Pedes2 mantul..

Lebih banyak

Kuah Cuko empek empek

Nefrinalda Natalia Susila Utami @sni1117

Riau

Sebelumnya udah bikin resep bikin empek empeknya, skrg bikin kuahnya.. Pedes2 mantul..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grgula merah
500 mlair
20 grasam jawa
1/2 sdtgaram
5 siungbawang putih
30 grcabe rawit
2 sdmcuka (larutkan dengan 8 sdm air)
Irisantimun secukupnya
mie kuning yang sudah direbus secukupnya (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan cabe.
2

Rebus air, gula merah, garam, asam jawa sampai gula larut.
3

Masukkan cabe dan bawang yang sudah dihaluskan
4

Aduk dan tambahkan cuka yang sudah dilarutkan dengan air
5

Tes rasa, jika sudah pas matikan api, dan saring. Siap disajikan dengan empek empeknya, ditambah dengan irisan timun dan mie kuning..😍