Tahu Tumis Daging Saus Tiram

Makanan untuk orang yang baru pulih dari sakit. Baik untuk kesehatan dan pastinya menambah semangat makan sewaktu sakit.
Tahu Tumis Daging Saus Tiram
Makanan untuk orang yang baru pulih dari sakit. Baik untuk kesehatan dan pastinya menambah semangat makan sewaktu sakit.
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu hingga bersih dan larutkan tepung kanji dengan segelas air aduk hingga rata
- 2
Potong bawang putih menjadi kecil dan halus
- 3
Tumis bawang putih hingga berwarna kecoklatan. Masukkan daging (ayam, sapi, babi) sesuai selera masing-masing. Tumis hingga setengah matang.
- 4
Tuang air putih, biarkan hingga mendidih, tambahkan garam dan saus tiram secukupnya.
- 5
Masukkan tahu perlahan dan aduk perlahan. Hati-hati karena mudah hancur. Setelah itu tambahkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dalam air. Aduk perlahan dengan api sedang hingga mengental sesuai selera masing-masing.
- 6
Tambahkan daun bawang dan merica. Aduk rata sebentar dan tahu siap untuk diangkat dan disajikan, ingat jangan di tumis terlalu lama.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar