Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir kentang hampir 1kg; 3 siung bawang putih, iris dan goreng; 2 sdm bawang goreng; 1 butir telur (aku 2 butir); secukupnya Seledri; secukupnya Garam, pala dan lada; secukupnya Minyak

Dapoer Ny. A @cook_6385140

Bantul, Yogyakarta

Perkedel Kentang

Dapoer Ny. A @cook_6385140

Bantul, Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirkentang hampir 1kg
3 siungbawang putih, iris dan goreng
2 sdmbawang goreng
1 butirtelur (aku 2 butir)
secukupnyaSeledri
secukupnyaGaram, pala dan lada
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kentang, iris dan goreng
2

Haluskan bawang putih goreng, bawang merah goreng, pala
3

Haluskan kentang, campur dgn bumbu halus, tambahkan lada dan garam. Kemudian masukkan seledri dan telurnya. Klo mau bagus bentuknya bulet2 1 telur aja. Aku 2 telur bentuknya susah, tangan harus diolesi minyak supaya mudah ngebentuknya (req pk suami 2 😂) hsilnya lebih mantap 2 telur.
4

Setelah dibentuk aku langsung goreng ya. Karena udh pake 2 telur jadi gak perlu diclup telur lagi.
5

Panaskan minyak, kemudian kecilkan api. Goreng perkedelnya. Jadi deh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Ny. A @cook_6385140

pada 22 April 2020 06.39

Bantul, Yogyakarta

Memasak dgn bumbu sederhana itu bisa, tapi lebih nikmat klo bumbunya lengkap, menjadi seorang istri tdk wajib hafal resep kok sist, tinggal klik cookpad, cari resep, eksekusi, jadi deh... jarang failed kecuali masakan itu butuh tips n trik yg jlimet. hehehe...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bawang Potato Pala Telur Seledri Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya