Mac n Cheese tanpa Microwave

Name: Mac n Cheese tanpa Microwave
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Macaroni; 400 ml Susu Full Cream; 1/2 bawang bombay iris; 1 bawang putih iris; 1 bh sosis; 1 bks keju cheddar di parut; secukupnya Mozzarella; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt merica; 1 sdt bubuk penyedap royco

Andina Seftidiana @andinasftdn

Ala kadarnya dengan bahan & alat sederhana hihi

Lebih banyak

Mac n Cheese tanpa Microwave

Andina Seftidiana @andinasftdn

Ala kadarnya dengan bahan & alat sederhana hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grMacaroni
400 mlSusu Full Cream
1/2bawang bombay iris
1bawang putih iris
1 bhsosis
1 bkskeju cheddar di parut
secukupnyaMozzarella
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtmerica
1 sdtbubuk penyedap royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni masukan garam 1 sdt, supaya macaroni tidak hambar & lebih terasa gurih. Rebus 10 menit, tiriskan
2

Panaskan wajan dengan butter, masukan bawang putih, bawang bombay, masukan sosis, setelah matang masukan susu fullcream, aduk rata, masukkan keju cheddar yang sudah di parut, dan masukan keju mozzarella, tambahkan garam, gula, kaldu royco, merica, koreksi rasa jika keju terlalu berasa bisa tambahkan kaldu & gula/garam.
3

Masukkan macaroni yang sudah direbus, aduk rata hingga mengental, angkat & masukan ke dlm mangkok.
4

Tambahkan keju mozzarella di atasnya, lelehan keju mozzarella bisa dgn cara memanaskan di wajan dengan mentega sedikit atau bisa dengan alat torch jika tidak ada microwave. Taburkan parsley di atas keju mozzarella. Ta-daaa! ♥️✨