1. CHURROS (takaran sendok)

Kakaknya gabut dan kepikiran mau masak-masak aja deh 🤭. Nah pas tanya ke adik, si adik request mau di bikinin churros gegara sering liat di explore tiktok or ig isinya orang-orang pada buat churros. Akhirnya kakaknya yg eksekusi buat 😆
1. CHURROS (takaran sendok)
Kakaknya gabut dan kepikiran mau masak-masak aja deh 🤭. Nah pas tanya ke adik, si adik request mau di bikinin churros gegara sering liat di explore tiktok or ig isinya orang-orang pada buat churros. Akhirnya kakaknya yg eksekusi buat 😆
Cara Membuat
- 1
Rebus air, garam, vanili, margarine, dan gula hingga air mendidih dan margarine mencair.
- 2
Setelah mendidih, matikan api kompor. Kemudian tuangkan tepung terigu ke dalam larutan tadi, aduk adonan hingga kalis.
- 3
Diamkan adonan selama 10-15 menit hingga adonan menjadi adem. Setelah itu, tambahkan telur kemudian aduk hingga adonan menjadi kalis kembali.Apabila mau membuat churros dengan warna berbeda, bagi adonan dan tambahkan pasta maroon pada step ini.
- 4
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang diujungnya sudah di pasang spuit kembang. Kemudian cetak sesuai ukuran yang diinginkan.
- 5
Setelah adonan di cetak memanjang, masukan kedalam kulkas (freezer) selama 1 jam, agar pada saat digoreng adonan churros tidak meliuk-liuk hehe
- 6
Keluarkan churros dari freezer. Kemudian goreng churros hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Saat churros masih hangat, gulingkan churros ke piring yg telah diberi 2 sdm gula.
- 8
Untuk vla vanila, tinggal mencampur air hangat dengan bubuk vla instantnya kemudian aduk dan jadiii dehh
- 9
Untuk vla coklat, aku rebus air kemudian. Coklat silverqueennya ku iris tipis, tambah margarine dan air dalam wadah kecil yg tahan panas. Kemudian wadah tsb ku apungkan di air rebusan hingga coklat mencair dan tercampur.
- 10
Churros siap dihidangkan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar