Cara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi dadu 9 bagian. Pastikan tahu dalam kondisi kering, jika agak basah dapat diserap dengan tissue dapur
- 2
Siapkan tepung tapioka, masukkan lada putih bubuk, & garam. Kemudian, aduk hingga merata
- 3
Tuangkan potongan tahu dadu & balurkan dengan campuran tepung tersebut hingga merata
- 4
Siapkan minyak panas, goreng hingga coklat keemasan
- 5
Sambil menunggu tahu tersebut, cincang halus bawang putih, daun bawang, cabai rawit merah, & cabai rawit hijau
- 6
Kemudian, tumis bawang putih terlebih dahulu hingga warna coklat keemasan, lalu tiriskan
- 7
Selanjutnya, tumis cabai rawit merah, cabai rawit hijau, & daun bawang hingga layu. Lalu, tuangkan garam & lada bubuk putih secukupnya.
- 8
Masukkan tahu dadu yang sudah digoreng ke dalam tumisan & tuang kembali dengan bawang putih yang sudah ditumis. Aduk hingga merata
- 9
Tahu cabai garam siap dihidangkan. Selamat mencoba:)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar