مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو سه بار الک میکنیم
- 2
تخم مرغ و شکر را بمدت ۴ دقیقه بهم میزنیم تا کرم رنگ شود و شیر را اضافه میکنیم و یک دقیقه بهم میزنیم و سپس روغن را اضافه میکنیم
- 3
مواد خشک را در سه مرحله اضافه میکنیم فنجون ها را چرب میکنیم دوسوم فنجون را از مواد پر میکنیم و در قابلمه میچینیم آب از قبل جوش امده را درون قابلمه میریزیم و سر قابلمه را با دم کنی میگذاریم و حتما از شعله پخش کن استفاده میکنیم و حرارت کم قرار میدهیم
- 4
با خلال چوبی امتحان میکنیم اگر مواد به خلال چسبید هنوز وقت لازمه تا کیک بپزه ولی اگر نچسبید زیر گاز رو خاموش میکنیم و اجازه میدهیم یکساعت در قابلمه باشند و در آخر با کارد لبه ها رو جدا میکنیم.. نوشجاااان
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12227608








نظرات