Campur tepung terigu dan mentega, aduk hingga rata. Masukkan skm, aduk lagi.

Siapkan teflon, olesi dengan mentega lalu taburi tepung terigu.

Masukkan kulit pie ke teflon, ratakan dan tekan2 hingga tebalnya sama. Bagian pinggir saya hias menggunakan garpu. Tusuk2 bagian bawah hingga samping kulit pie menggunakan garpu.

Masukkan isian yg telah di saring. Masak dengan api yang sangat kecil sekali. Dan ini tips yg paling penting, saya letakkan angsang (bagian tengah dandang) di bawah teflon sehingga api tidak langsung mengenai teflon, bisa juga menggunakan loyang.

Setelah isian matang, angkat, tunggu hingga agak dingin, pindah ke piring saji. Saya tambahkan beberapa potongan buah2an. Selamat mencoba.