Pan 🥖 de semillas de chía 🤗

Name: Pan 🥖 de semillas de chía 🤗
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 sobre levadura; 350 cc aprox Agua caliente; A gusto Sal gruesa; 2 cucharadas soperas grasa; 1 kg harina 0000

Roxana @cook_4114111

Buenos aires

PAN Casero DE Chía 🍞🍞🍞

Pan 🥖 de semillas de chía 🤗

Roxana @cook_4114111

Buenos aires

PAN Casero DE Chía 🍞🍞🍞

Guardada

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Ingredientes

1 sobrelevadura
350 cc aproxAgua caliente
A gustoSal gruesa
2 cucharadas soperasgrasa
1 kgharina 0000

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la harina en un lugar donde quepa bien, derretir la
2

Grasa, activar la levadura con azúcar y agua medio caliente ! Dejar reposar hasta que leude bien ! Mezclar todo e ir agregando agua tibia con salmuera hasta formar la masa ! Volcar en mesada y amasar por 15’
3

Dejar reposar la masa hasta que se levante bastante y separar en dos pedazos iguales ! Colocar la chía y amasar nuevamente 5 ‘
4

Dejar reposar hasta que se levanten en su molde ! Una vez que levanto la masa hasta el borde pintar con huevo batido y agregar semillas de chía y mandar al horno a fuego precalentado 20 minutos a 250 grados !