Rujak cuka
Cuaca Panas makan rujak...Maa syaa Allah nikmat sekali seger bgt, apalagi dimakan dingin2 saat bumbu kuah sudah meresap...bikin rujak paling enak kalau buahnya lengkap ya moms,ada buah yg manis,ada yg tawar ada yg asem.... anak2 doyan bgt,kalau makan rujak apapun bisa habis banyak, karena mereka memang pecinta buah2an,jadi rujaknya ga dibikin pedes bgt cuma pakai 7aja cabenya,kalau mau lebih pedes silahkan tambahkan lagi ya.... kalau bikin sendiri gini ga perlu pakai pewarna ya moms,lebih aman...👌
Rujak cuka
Cuaca Panas makan rujak...Maa syaa Allah nikmat sekali seger bgt, apalagi dimakan dingin2 saat bumbu kuah sudah meresap...bikin rujak paling enak kalau buahnya lengkap ya moms,ada buah yg manis,ada yg tawar ada yg asem.... anak2 doyan bgt,kalau makan rujak apapun bisa habis banyak, karena mereka memang pecinta buah2an,jadi rujaknya ga dibikin pedes bgt cuma pakai 7aja cabenya,kalau mau lebih pedes silahkan tambahkan lagi ya.... kalau bikin sendiri gini ga perlu pakai pewarna ya moms,lebih aman...👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cabe sampai matang, angkat tiriskan buang air rebusannya,lalu blender cabe rebus bersama terasi bakar dg sedikit air diambil dari air yg 700ml
- 2
Tuang bumbu yg di sudah diblender, masukan kedalam panci tambahkan sisa air yg air 700 ml.
- 3
Masukan gula pasir dan gula merah(segini gula yg saya pk ya moms) lalu masukan garam
- 4
Masak sampai kuah matang dan mendidih, koreksi rasa... kalau udah pas baru matikan api, kemudian tambahkan cuka,cicipi kembali ya moms.
- 5
Siapkan buah2an apa aja yg penting ada juga buah yg asem juga biar tambah seger
- 6
Kalau kuah udah agak dingin baru dituang, tambah kacang tanah yg udah disangrai sampai matang (kacang tanahnya jgn digoreng pk minyak ya moms,biar kuahnya ga berminyak🤭)
- 7
Jadinya banyak bgt 1 mangkok jumbo,bisa untuk 1 rumah.... alhamdulillah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)