कांदा पोहे (Kanda pohe recipe in hindi)

Name: कांदा पोहे (Kanda pohe recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप धोया हुआ पोहे; 1 मध्यम आकार का प्याज कटा हुआ; 1 मिर्च कटी हुई; 5-6 चम्मच मूंगफली के दाने; 1 नींबू का रस; आवश्यकता अनुसार मीठी नीम के पत्ते; 1/2 छोटा चम्मच राई; आवश्यकतानुसार बारिक सेव; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; 3 चम्मच तेल; 2 चम्मच घी; स्वादानुसार नमक

Ananya Agrawal @cook_22201434

#अप्रैल2

कांदा पोहे (Kanda pohe recipe in hindi)

Ananya Agrawal @cook_22201434

#अप्रैल2

सामग्री

1 कपधोया हुआ पोहे
1मध्यम आकार का प्याज कटा हुआ
1मिर्च कटी हुई
5-6 चम्मचमूंगफली के दाने
1नींबू का रस
आवश्यकता अनुसारमीठी नीम के पत्ते
1/2 छोटा चम्मचराई
आवश्यकतानुसारबारिक सेव
1/2 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
3 चम्मचतेल
2 चम्मचघी
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले हम कढ़ाई में तेल गरम करेंगे उसमें राई हरी मिर्च डालेंगे, 1 मिनट भूने और उसमें मूंगफली के दाने डाल दे और अच्छे से भून ले.
2

अब हम उसमें बारीक कटा प्याज़ डालेंगे और गुलाबी होने तक भूने.
3

अब हम इसमें हल्दी पाउडर डालेंगे और धुले हुए पोहे डालेंगे, और अच्छे से मिलाये. अब हम इसमें नमक और नीबू का रस डालेंगे, घी डालेंगे और अच्छे से भून लेंगे, कांदा पोहे तैयार है, हम इसके ऊपर बारिक सेव डाल कर परोसेगे.