برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا ژله آلورارو آماده میکنیم ۱بسته ژله آلورابا ۱/۵ق پودر ژلاتین با۲/۵ق شکر مخلوط کرده بعد ۱/۵ ل آبجوش رو بهش اضافه میکنیم میزاریم روی بخار کتری تا خوب بن ماری و شفاف بشه بعدمیزاریم تا خنک بشه بعد با شیر هم دمای ژله مخلوط میکنیم حالا قالبتونوچرب کنید یه لایه نازک ته قالب بریزیدبزارید تو یخچال تا نیم بند رو به سفتی زیاد اگر بست چند ثانیه سشوار ملایم روش بگیرید تا لایه دوم بهش بچسبه
- 2
حالا ژله قرمز رو آماده میکنیم ۱بسته پودر ژله ۱ق غ پودر ژلاتین مابقی شکر و ۱/۵ل آبجوش رو بهش اضافه میکنیم میزاریم رو بخار کتری خوب بن ماری و شفاف بشه میزاری تا خوب خنک بشه بعد روی ژله شیر میریزین این کارو چند بار تکرار کنید تا قالبتون پر بشه دوستان اندازه ژله رنگی با سفید به سلیقه خودتون میتونید ۲با تکرار کنید و یا میتونیدمثل من چند بار تکرار کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات