Tumis terong bulat dan teri

Name: Tumis terong bulat dan teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terong bulat ijo; 250 gram Teri belah; 100 gram Cabe ijo; 1 buah Tomat; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1 btg Daun sere; 3 lembar Daun salam; Garam sck

erlis @cook_12440840

Medan

Tumis terong bulat dan teri

erlis @cook_12440840

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grterong bulat ijo
250 gramTeri belah
100 gramCabe ijo
1 buahTomat
5 siungBawang merah
5 siungBawang putih
1 btgDaun sere
3 lembarDaun salam
Garam sck

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris cabe, bawang merah, bawang putih. sere di memarkan,terong di belah dua, tomat di iris.
2

Teri di goreng setengah matang, panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum masukkan cabe kemudian masukkan terong,tomat tumis sampai layu.
3

Setelah hampir matang beri garam,gula sedikit dan penyedap rasa.setelah itu masukkan teri aduk sebentar,matang,angkat dan sajikan.