Brownies Lumer

Name: Brownies Lumer
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr mentega; 200 gr cokelat batang; 2 butir telur; 150 gr gula halus; 100 gr tepung terigu; 35 gr cokelat bubuk; 1 1/2 sendok meizena; 3 ptg biskuit; Sedikit garam; 100 gr cokelat batang; 1/4 susu cair; Tambakan sedikit meizena untuk mengentalkan

Rachma Nadhila @cook_halati

Jl H Junib, cengkareng Jakarta Barat

Cemilan

Lebih banyak

Brownies Lumer

Rachma Nadhila @cook_halati

Jl H Junib, cengkareng Jakarta Barat

Cemilan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

Brownies
150 grmentega
200 grcokelat batang
2 butirtelur
150 grgula halus
100 grtepung terigu
35 grcokelat bubuk
1 1/2 sendokmeizena
3 ptgbiskuit
Sedikitgaram
Cokelat lumer
100 grcokelat batang
1/4susu cair
Tambakan sedikit meizena untuk mengentalkan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Lelehkan mentega dan cokelat batang
2

Sembari menunggu,
Kocok telur beserta gula halus
Setelah itu masukan terigu, cokelat bubuk, tepung meizena dan garam secukupnya.
3

Aduh hingga adonan menyatu.
4

Jika sudah menyatu, masukan cokelat dan mentega yang sudah di lelehkan.
5

Aduk kembali semua bahan hingga menyatu.
6

Jika sudah, masukan ke dalam cetakan untuk di kukus selama 30 menit.
7

Ketika kue sudah matang :
Lelehkan cokelat batang, dicampur dengan susu cair dan tambahkan sedikit meizena. Aduk hingga mengental.
8

Campurkan ke atas brownies yang sudah matang agar menjadi lumer, taburkan biskuit yang sudah di hancurkan
9

Brownies lumer siap di santap