Cilok
Untuk resep ini bentuknya kenyal dan cukup padat yah. Resep by Bunda aulia (surabaya) - nama resep "cilok kenyal empuk". Jika ingin bikin setengah adonan komposisi adonan : 12 sdm tepung terigu dan 10 sdm tepung sagu.
Cilok
Untuk resep ini bentuknya kenyal dan cukup padat yah. Resep by Bunda aulia (surabaya) - nama resep "cilok kenyal empuk". Jika ingin bikin setengah adonan komposisi adonan : 12 sdm tepung terigu dan 10 sdm tepung sagu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bumbu hingga mendidih.
- 2
Campurkan adonan cilok dengan bumbu yang telah direbus (tuang sedikit demi sedikit). Lakukan hingga adonan kalis.
- 3
Jika adonan sudah kalis bentuk bulat atau beri isi (saya menggunakan telur puyuh).
- 4
Note : jika adonan lengket tambahkan tepung sedikit demi sedikit saja, bisa menggunakan tepung terigu atau tepung sagu.
- 5
Rebus air, masukkan cilok yang sudah dibentuk, tunggu hingga cilok mengapung. Angkat. tiriskan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar