Cilok Goang

Selesai berbuka puasa pengen ngemil yang berkuah dan pedes nih belum lagi ditambah hujan diluar. Oke baik, nemu resep cilok goang punyanya @Mba Sa'adah Amsari, aku sedikit tambahkan tahu putih dalam penyajiannya. Makasih mba resepnya.
Cilok Goang
Selesai berbuka puasa pengen ngemil yang berkuah dan pedes nih belum lagi ditambah hujan diluar. Oke baik, nemu resep cilok goang punyanya @Mba Sa'adah Amsari, aku sedikit tambahkan tahu putih dalam penyajiannya. Makasih mba resepnya.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, bawang putih, lada bubuk, garam,dan penyedap jadi satu
- 2
Tuangkan perlahan air panas sambil diaduk hingga rata dan mengental, tambahkan irisan daun bawang.
- 3
Masukkan tepung tapioka perlahan aduk rata, jika sudah hangat uleni sebentar lalu bentuk bulat- bulat sesuai selera.
- 4
Siapkan air, didihkan lalu masukkan perlahan cilok yang sudah dibentuk bulat-bulat. Rebus hingga cilok mengapung, tanda cilok sudah matang. Angkat, lalu tiriskan
- 5
Kuah cilok : Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan air kaldu hingga mendidih, tambahkan garam, dan penyedap rasa. Cek rasa, lalu cilok siap disajikan bersama sambel goang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar