ટીંડોળા બરાબર સાફ કરી ઊભા ચીરા કરી કાપી લો.

હવે કુકર માં તેલ લો અને તેમાં રાઈ તેમજ હીંગ ઉમેરો

ટીંડોળા નું શાક તૈયાર છે