فول مقليخيار بلبن

#مقبلات_رمضان هذا هو موسم الفول والفول مادة مغذية ولذيذة وتزرع في ارضنا منذ الاف السنين لا يحبذ اكلها نيئة للذين يعانون فقر الدم او الانيميا فهي تصلح للمقبلات وسعرها في السوق الآن مقبول يتراوح سعر الكيلو نصف $ ووصفتنا هنا صحنين للمقبلات فول مقلي وخيار بلبن والسعر لا يتجاوز ٣$ للعائلة
فول مقليخيار بلبن
#مقبلات_رمضان هذا هو موسم الفول والفول مادة مغذية ولذيذة وتزرع في ارضنا منذ الاف السنين لا يحبذ اكلها نيئة للذين يعانون فقر الدم او الانيميا فهي تصلح للمقبلات وسعرها في السوق الآن مقبول يتراوح سعر الكيلو نصف $ ووصفتنا هنا صحنين للمقبلات فول مقلي وخيار بلبن والسعر لا يتجاوز ٣$ للعائلة
الخطوات
- 1
ينقى الفول جيدا وتزال النسر منه يقطع ويغسل ونسلق الفول بماء مغمورة وعند الاستواء نصب عليه ماء باردة ليحافظ على لونه ولكي لا يسود
- 2
نقلي البصل بالزيت ونحمره قليلا ونصع الفول المسلوق فوقهم نملح نبهر
- 3
للخيار بلبن نخفق اللبن جيدا نملح ونضع فيه ملعقة صغيرة نعنع يابس
- 4
نغسل الخيار ونقشره نصف تقشيرة نقطعه دوائر في جاط ونخلطه مع اللبن والف صحتين.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (2)