Kulit pangsit simpel

Paksu minta dibikinin siomay buat buka puasa, tapi ga ada yang jual kulit pangsitnya di pasar. Mungkin efek bandung psbb jd di pasar bnyk yg ga jualan 😔. Jadi, nyoba bikin kulit pangsit sendiri, alhamdulillah berhasil. Malah waktu nyetak kulitnya dibantuin anak2, serasa main playdough sepertinya 😊
Kulit pangsit simpel
Paksu minta dibikinin siomay buat buka puasa, tapi ga ada yang jual kulit pangsitnya di pasar. Mungkin efek bandung psbb jd di pasar bnyk yg ga jualan 😔. Jadi, nyoba bikin kulit pangsit sendiri, alhamdulillah berhasil. Malah waktu nyetak kulitnya dibantuin anak2, serasa main playdough sepertinya 😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan ke dalam wadah, kecuali air panas. Lalu, aduk sampai tercampur rata.
- 2
Masukkan air panas sedikit sedikit sambil diaduk. Kl dirasa sudah cukup, air jangan ditambahkan lagi. Sy dr 150 ml, sisa sdkt.
- 3
Uleni hingga kalis.
- 4
Diamkan selama 15 menit, jgn lupa wadahnya ditutup serbet/lap bersih ya mom.
- 5
Gilas adonan hingga pipih dan ketebalannya rata (sy pk botol kaca). Potong2 sesuai selera. Mau bentuk bulat jg bisa. Setelah dipotong taburi dgn tepung tapioka sebelum ditumpuk agar tidak saling menempel kulit pangsitnya.
- 6
Nanti kulit pangsitnya bisa dipakai buat kulit siomay yg dikukus/digoreng. Selamat mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar