Cara Membuat
- 1
Pertama-tama kukus parutan kelapa terlebih dahulu, kurang lebih selama 20 menit. Angkat, sisihkan
- 2
Setelah itu siram tepung ketan dan tepung beras dengan air sedikit demi sedikit lalu aduk rata, tambahkan air pasta pandan sampai adonan kalis dan dapat dibentuk.
- 3
Selanjutnya ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan gula merah secukupnya. Bentuk jadi bulatan, lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- 4
Rebus adonnan dalam air mendidih hingga matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.
- 5
Gulingkan rebusan bola-bola ketan di atas kelapa parut yang sudah dikukus hingga rata.
- 6
Kue klepon rumahan tanpa kapur sirih pun siap untuk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12300836




Komentar