Dadar fla santan
Hari kedua puasa, masih kondisi “DirumahAja”... Memanfaatkan hari kerja dari rumah alias wfh, jadinya banyak waktu ngerjain pekerjaan rumah termasuk terjun ke dapur. Pengen buka puasa dg yang gurih2 gitu, di makassar selain es pisang ijo menu dadar santan ini jg menu bukber paling byk diminati.. So hayuuk qt eksekusi..
Dadar fla santan
Hari kedua puasa, masih kondisi “DirumahAja”... Memanfaatkan hari kerja dari rumah alias wfh, jadinya banyak waktu ngerjain pekerjaan rumah termasuk terjun ke dapur. Pengen buka puasa dg yang gurih2 gitu, di makassar selain es pisang ijo menu dadar santan ini jg menu bukber paling byk diminati.. So hayuuk qt eksekusi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terlebih dulu kita buat fla utk kuah dadar, masukkan semua bahan fla ke dalam panci. Aduk2 semua bahan sampai tidak ada yang menggumpal. Nyalakan kompor lalu masak hingga meletup2. Dinginkan
- 2
Berikutnya buat bahan isian, Cincang kasar kacang yg telah disangrai. Campurkan gula pasir dan aduk2.
- 3
Selanjutnya campur semua bahan kulit/ dadar.. Aduk2 hingga rata kemudian saring agar kulit yg dihasilkan halus tdk ada gerindil tepung. Kemudian oles teflon dg minyak panaskan kompor lalu tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur ke dalam teflon. Jika kulit sudah masak angkat kemudian beri bahan isian lalu gulung membentuk dadar.
- 4
Terakhir sajikan dadar dengan fla santan dan sedikit sirup cocopandan..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar