یخنی (خورشت) مرغ

طاعاتتون قبول ممنونم از همراهی و لطفتون پاینده باشید دوستان دوست دارید یه طعم جدید و خوشمزه را با مرغ تجربه کنید خسته شدید از پخت یکنواخت پس با من همراه بشید با این یخنی فوق العاده خوشمزه ترجمه شده از رسپی عربی.
یخنی (خورشت) مرغ
طاعاتتون قبول ممنونم از همراهی و لطفتون پاینده باشید دوستان دوست دارید یه طعم جدید و خوشمزه را با مرغ تجربه کنید خسته شدید از پخت یکنواخت پس با من همراه بشید با این یخنی فوق العاده خوشمزه ترجمه شده از رسپی عربی.
مراحل تهیه
- 1
مرغ را بدون پوست کرده و ران را دو تکه کنید یا سینه را برای نصف مرغ حدود دو قاشق غذاخوری سرکه و قاشق مرباخوری پوره سیر و زنجبیل بزنید و بذارید حداقل یکساعت بمونه
- 2
در قابلمه یک پیاز بزرگ را نگینی خیلی ریز خرد و روغن رو بذارید کمی طلایی بشه بعد لیمو عمانی از وسط نصف شده و مجددا پوره سیر و زنجبیل را اضافه کنید و تفت دهید. بعد مرغ را بهش اضافه و پودر زیره و گشنیز و ادویه مخلوط و زردچوبه و فلفل رو تفت مختصری دهید بعد رب گوجه و گوجه نگینی و کدو و بادمجان و سیب زمینی و هویج و فلفل دلمه سبز را درشت خرد کنید و اضافه کنید کمی که تفت خورد یه مشت گشنیز تازه و کمی دارچین بزنید و آب تا فقط روی مواد بیاد و بذارید بپزه و جا بیفته فوق العاده خوشمزه و سالمه. التماس دعا
- 3
من فقط با سیب زمینی و مرغ درست کردم.
- 4
دستور از @tnavoashpazi
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات