199. Nagasari lembut tahan 3 hari

Name: 199. Nagasari lembut tahan 3 hari
Yield: 9 jumbo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung beras; 2 sendok makan tepung tapioka; 2 sendok makan gula pasir; 1/4 sendok teh garam; 1 liter santan; secukupnya Daun pandan; 5 buah pisang (aku pake Uli) potong sesuai selera; secukupnya Daun pisang

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh

Bogor

Pakai resep dari mbak Nikmatul Rosidah. Beneran lembut, enak, ga keras, tahan 3 hari. Dimakan hangat atau dingin sama enaknya. Ini jadi 9 bungkus karena jumbo. kalau dibikin seperti yang dijual bisa jadi 18-20 pcs. Chanel YouTube : Shofiyyah Soleh

Lebih banyak

199. Nagasari lembut tahan 3 hari

Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

9 jumbo

125 gramtepung beras
2 sendok makantepung tapioka
2 sendok makangula pasir
1/4 sendok tehgaram
1 litersantan
secukupnyaDaun pandan
Pelengkap
5 buahpisang (aku pake Uli) potong sesuai selera
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Campur semua bahan lalu masak hingga mengental. Bungkus adonan dengan daun pisang secukupnya, beri pisang di bagian tengah, tutup lagi dengan adonan, beri potongan kecil pandan lalu bungkus daun pisang
3

Kukus dengan api sedang kurleb 40 menit
4

Sajikan hangat atau masukkan kulkas dulu. Tahan 3 hari di kulkas (bukan freezer)