145. Mujaer Bakar Teflon

Name: 145. Mujaer Bakar Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujaer; Bumbu mujaer goreng :; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Bumbu mujaer bakar :; 4 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 50 ml minyak goreng; 3 sdm kecap manis

Ayu Agustin @Ayu_Agustin1989

Sidoarjo

Pas ditukang sayur kok kepingin masak ikan mujaer..pgen dibakar saja😁yuuks cuzz dech
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

145. Mujaer Bakar Teflon

Ayu Agustin @Ayu_Agustin1989

Sidoarjo

Pas ditukang sayur kok kepingin masak ikan mujaer..pgen dibakar saja😁yuuks cuzz dech
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mujaer
Bumbu mujaer goreng :
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
Bumbu mujaer bakar :
4 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
50 mlminyak goreng
3 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan mujaer buang isi perutnya..dan sayat 2 iris samping2nya..
2

Uleg bumbu mujaer goreng hingga halus..tambahkan air secukupnya..dan rendam mujaer kedalamnya..
3

Goreng ikan mujaer yg telah di rendam bumbu...lalu uleg bumbu mujaer bakar..dan beri minyak goreng dan kecap
4

Siapkan teflon bakar ikan mujaer sambil sesekali dilumuri bumbu kecap..hingga bumbu meresap..angkat dan siap disajikan bunda🥰