Roti Tawar Ajaib

Kenapa ajaib? Karena bikinnya cukup satu jam saja 😁 menurutku ini yg paling enak sih...dikasih kismis ato choco chips bisa 😁
Source: modernhoney #PejuangGoldenApron2 #45
Roti Tawar Ajaib
Kenapa ajaib? Karena bikinnya cukup satu jam saja 😁 menurutku ini yg paling enak sih...dikasih kismis ato choco chips bisa 😁
Source: modernhoney #PejuangGoldenApron2 #45
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan cara mencampur air hangat, ragi, dan gula pasir. Diamkan hingga berbusa. Air hangatnya bisa dicek dengan mencelupkan jari ke air, jika tidak terasa sakit baru masukkan ragi. Jangan terlalu panas krn ragi bisa mati.
- 2
Campur tepung, garam, dan minyak goreng. Aduk rata.
- 3
Masukkan campuran ragi ke dalam tepung. Uleni selama 5 menit. Adonan ringan, lengket tapi tidak menempel di bowl. Tidak perlu uleni sampai kalis elastis.
- 4
Bentuk adonan. Taruh dalam loyang loaf ukuran tanggung dan tutup loyang dengan serbet atau plastik wrap. Jika ingin menambahkan kismis atau chocochips bisa dilakukan sebelum membentuk adonan. Diamkan adonan dalam loyang selama 25 menit.
- 5
Oven selama 25 menit dengan suhu 200°C. Panaskan oven sebelum memasukkan adonan. Setelah matang olesi dengan margarin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar