عدسهارو پاک کرده جدا بشورید و بذارید بپزه، برنج هم بشورید و بذارید کنار زرشک و کشمش هم جدا گانه خیس کنید بذاریدتا خیس بخوره تو این فاصله پیاز و نگینی خورد کنید و سرخ کنید و مقداری از پیاز داغ و بذارید کنار واسه تزیین

گوشت رو اضافه کنید و ادویه ها رو اضافه کنید و تفت که خورد بذارید کنار

برنج و داخل آب جوش ریخته کمی که جوش خورد عدسهارو اضافه کنید و بعد آبکش کنید

زرشک و کشمش هم جداگانه تفت بدید و بذارید کنار برای تزیین برنج که دم کشید مقداری از برنج و با زعفران دم‌کرده مخلوط کنید و به گوشتها اضافه کنید

مقداری برنج داخل دیس بکشید و یک لایه از مخلوط گوشت و بریزید و بقیه برنج و بکشید و با مخلوط گوشت و پیاز داغ و کشمش و زرشک تزیین کنید و نوش جان بفرمایید