فر رو روشن میکنیم تا گرم بشه، بعد از اون تخم مرغای به دمای محیط رسیده رو با کمی وانیل و شکرمیزنیم تا کرم رنگ بشه.

بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم. تا پف تخم مرغا نخوابه

بعد آرد رو که از قبل با بکینگ پودر۳ بار الک کردیم رو به مخلوط اضافه میکنیم. و کمی هم میزنیم. بعد از اون کمی از مواد رو جدا میکنیم و بهش ۲ ق پودر کاکائو رو میزنیم و کف قالب رو با کره چرب میکنیم و کمی کنجد میپاشیم. ومواد رو میریزیم و در فر با درجه حرارت ۱۸۰ میپزیم.

مزش عالی شده بود. بافت نرمی داشت.👌🏻😍😍