Teh Jahe Telur Madu
Saya bingung juga mau saya kasih nama apa minuman ini. Namun minuman ini sangat baik sebagai penambah stamina dan vitalitas, terutama utk para misua ya Moms... 😊. Alhamdulillah, membantu banget buat yang biasa sholat tarawih 1-2 juz tiap malam. Selain itu in syaa Allah juga bagus buat imun tubuh.
Teh Jahe Telur Madu
Saya bingung juga mau saya kasih nama apa minuman ini. Namun minuman ini sangat baik sebagai penambah stamina dan vitalitas, terutama utk para misua ya Moms... 😊. Alhamdulillah, membantu banget buat yang biasa sholat tarawih 1-2 juz tiap malam. Selain itu in syaa Allah juga bagus buat imun tubuh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan jahe. Kemudian iris tipis2. Rebus irisan jahe bersama air sampai mendidih dan airnya menyusut menjadi kira-kira 1 gelas.
- 2
Menunggu air rebusan jahe mendidih, kocok kuning telur dengan gula sampai mengembang (biar cepat pakai mixer aja). Setelah telur dan gula terkocok sempurna dan mengembang (warnanya menjadi semakin putih), tambahkan daging kurma (buang bijinya), bubuk habbatussauda, susu, dan madu. Mixer kembali sampai campuran tercampur semuanya.
- 3
Tambahkan bubuk teh ke dalam air jahe yang telah mendidih tadi, terus didihkan selama 15 detik. Kemudian air rebusan jahe dan teh itu langsung dituangkan ke dalam kocokan telur (gunakan saringan teh). Aduk dan nikmati.
- 4
Perlu dipahami ya moms, untuk mendapatkan rasa dan tampilan yang maksimal, ketika air rebusan dituangkan ke dalam kocokan, air harus benar2 mendidih yg baru diangkat dari api. Kemudian yang kedua, bubuk teh direbus bersama air, bukan air yg dituang ke atas bubuk teh yang ada didalam saringan, apalagi memakai teh celup. Ini juga berlaku untuk resep teh telur.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar