Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung; 1 batang daun bawang; 1 buah wortel; 1 butir telur; 4 sdm tepung terigu; 1 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt kaldu jamur (optional)

suuci rahayu @suucir4h4yu

Tanjungpinang-Semarang

Bakwan Jagung

suuci rahayu @suucir4h4yu

Tanjungpinang-Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

1 buahjagung
1 batangdaun bawang
1 buahwortel
1 butirtelur
4 sdmtepung terigu
Bumbu halus
1 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtkaldu jamur (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu di cobek
2

Sisir jagung diatas cobek kemudian uleg kasar
3

Masukkan parutan wortel, daun bawang yg diiris halus dan pecahkan 1 butir telur, aduk merata
4

Tambahkan 4 sdm terigu sambil diaduk-aduk, apabila dirasa terlalu kental bisa ditambah sedikit air
5

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang
6

Sajikan hangat dengan tambahan cabe rawit