Pastry Mudah dan Ekonomis👍
Setelah berkali - kali gagal membuat ini... Akhirnya berhasil juga... Tanpa masuk kulkas, tanpa cuka, tanpa jeruk nipis... Simpleee tanpa nunggu berjam-jam😇. Maaf step² tdk terfoto🙇.
Pastry Mudah dan Ekonomis👍
Setelah berkali - kali gagal membuat ini... Akhirnya berhasil juga... Tanpa masuk kulkas, tanpa cuka, tanpa jeruk nipis... Simpleee tanpa nunggu berjam-jam😇. Maaf step² tdk terfoto🙇.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kuning telur, mentega, dan air sampai merata. Masukkan tepung terigu dan uleni hingga kalis.
- 2
Bagi mentega pastry menjadi 4 bagian msg² 15 gr. Karena untuk mengoles sebanyak 4x yaahh...
- 3
Gilas adonan hingga pipih dan berbentuk segi empat. Oleskan mentega pastry tipis² merata ke permukaan adonan. Tutup lipat seperti melipat kain. Lalu gilas lagi. Pipihkan hingga membentuk segi empat dan olesi dengan mentega pastry, dan lipat lagi. Lakukan 4x ya.
- 4
Jika lengket, jangan lupa taburi tepung sebelum di gilas. Setelah itu gilas tipis dan potong² lalu beri isian. Pipihkan pinggirnya dengan garpu agar isian tidak keluar. Olesi permukaan dengan kuning telur, lalu taburi gula.
- 5
Panaskan oven 5-10 menit. Panggang dengan api sedang hingga coklat keemasan. Sesuaikan oven masing² ya.. kira² 20-25 menit saya. Setelah matang, angkat dan sajikan. Berlapis ya tanpa ribet dan nunggu lama.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar