Pastry Mudah dan Ekonomis👍

Setelah berkali - kali gagal membuat ini... Akhirnya berhasil juga... Tanpa masuk kulkas, tanpa cuka, tanpa jeruk nipis... Simpleee tanpa nunggu berjam-jam😇. Maaf step² tdk terfoto🙇.
Pastry Mudah dan Ekonomis👍
Setelah berkali - kali gagal membuat ini... Akhirnya berhasil juga... Tanpa masuk kulkas, tanpa cuka, tanpa jeruk nipis... Simpleee tanpa nunggu berjam-jam😇. Maaf step² tdk terfoto🙇.
Cara Membuat
- 1
Campurkan kuning telur, mentega, dan air sampai merata. Masukkan tepung terigu dan uleni hingga kalis.
- 2
Bagi mentega pastry menjadi 4 bagian msg² 15 gr. Karena untuk mengoles sebanyak 4x yaahh...
- 3
Gilas adonan hingga pipih dan berbentuk segi empat. Oleskan mentega pastry tipis² merata ke permukaan adonan. Tutup lipat seperti melipat kain. Lalu gilas lagi. Pipihkan hingga membentuk segi empat dan olesi dengan mentega pastry, dan lipat lagi. Lakukan 4x ya.
- 4
Jika lengket, jangan lupa taburi tepung sebelum di gilas. Setelah itu gilas tipis dan potong² lalu beri isian. Pipihkan pinggirnya dengan garpu agar isian tidak keluar. Olesi permukaan dengan kuning telur, lalu taburi gula.
- 5
Panaskan oven 5-10 menit. Panggang dengan api sedang hingga coklat keemasan. Sesuaikan oven masing² ya.. kira² 20-25 menit saya. Setelah matang, angkat dan sajikan. Berlapis ya tanpa ribet dan nunggu lama.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Chrisma Prateila bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar