Sup ayam gulung

Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
Pati

Hari ini cuaca di Pati syahdu sekali moms.. cocok dengan sup ayam gulung yang hangat

Sup ayam gulung

Hari ini cuaca di Pati syahdu sekali moms.. cocok dengan sup ayam gulung yang hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam gulung :
  2. 1/2 kgdada ayam
  3. 2 btrtelur
  4. Garam
  5. Totole
  6. 1 siungbawang putih
  7. Minyak goreng
  8. Kuah :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 tangkaidaun bawang
  11. 2 tangkaiseledri
  12. Garam
  13. Sedikitpala
  14. Totole
  15. Garam
  16. Isian sup :
  17. 2 bhwortel
  18. 2 bhkentang
  19. Secukupnyamakroni
  20. 1 bonggolkembang kol
  21. Secukupnyajamur kuping
  22. 15 btrtelur puyuh

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam bersama dengan bawang putih, beri bumbu. Kemudian kocok telur beri sedikit garam. Lalu ambil 1 lembar telur dadar dan lapisi dengan ayam giling kemudian gulung (me : jadi 3 gulung). Kukus selama 30 menit. Setelah matang, potong menyerong

  2. 2

    Untuk kuah, cemplungkan bawang putih yg sdh di geprek, seledri dan daun bawang. Bumbui dengan garam, merica, dan totole. Masak hingga mendidih kemudian tes rasa

  3. 3

    Rebus secara terpisah wortel, kentang, kembang kol, makroni, dan jamur kuping (rebus satu persatu)

  4. 4

    Tata di mangkuk semua isian sup saat akan disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
pada
Pati
suka masak yang simple dan ga ribetpunya resolusi langsing tapi suka ngemil 😋
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa