Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue dalam 1 wadah. Sisihkan.

Margarin, Gula Merah, Susu UHT dipanaskan di atas kompor sampai hangat/larut.

Setelah larut matikan kompor. Masukkan pisang yang sudah d lumatkan. Di aduk sampai merata.

Setelah itu masukkan adonan margarin ke wadah berisi tepung dll. Masukkan gula pasir, garam, air jeruk nipis. Aduk dengan whisk (saya pakai mixer sebentar saja yang penting tercampur)

Masukkan adonan ke dalam cup

Masukkan adonan yang telah di cetak ke dalam kukusan.

Ingat : Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya sampai air di kukusan mendidih.

Beri serbet pada tutup panci agar air tidak menetes ke adonan.

Kukus selama 30 menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan sudah matang atau belum.

Selamat Mencoba