Cara Membuat
- 1
Rebus ubi sampai empuk, lalu haluskan menggunakan garpu.
- 2
Setelah halus, campurkan dengan Tepung tapioka. Uleni dan bentuk bulat2 ssampai adonan habis.
- 3
Kuah gula.Masak Air, gula Jawa,daun pandan dan garam sampai gula Jawa cair sampai mendidih. Masukkan adonan ubi yang telah di bentuk, sampai ubi mengambang masukkan tepung tapioka yg sudah diberi air. Masak hingga mendidih
- 4
Kuah santan. Masak santan dengan air,daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih.
- 5
Sajikan kolak biji salak dengan kuah santan 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12330259




Komentar