Cortar en trozos el pan y remojar con leche, que cubra todo, si quieren que salga bien uniforme el budín hacer esto en una licuadora agregándole los huevos, el azúcar y la esencia, si no simplemente en un recipiente

Tiene que quedar una mezcla espesa pero un poco líquida

En una budinera agregar el azúcar y hacer caramelo, esparcir un poco por los costados

Por último agregar la mezcla en el molde, cocinar a baño maría (una fuente con agua abajo de la budinera) en horno medio. El tiempo depende de cada horno, aproximadamente es una hora. Pinchar en el centro y que salga seco para verificar que este listo.

Desmoldar en frío! Espero que les quede riquísimo. Manden sus fotos 📷