ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ می کنیم و ادویه ها را اضافه می کنیم سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت میدهیم و بعد لوبیا سبز ها را ریخته و آب را اضافه می کنیم و می گذاریم بپزد وقتی که آب آن چیده شد و لوبیا سبز ها پخت زیر آن را خاموش میکنیم

نکته: اگر لوبیا سبز ها با آب داخل قابلمه پخته نشدند باز هم آب اضافه می کنیم و اگر لوبیا سبز ها را قبلا پخته بودیم مواد را بدون آب با هم مخلوط می کنیم

اکنون سه پیمانه برنج را با آب می شوییم و روی آن یک بند انگشت آب می ریزیم و روی شعله قرار میدهیم و به آن روغن و نمک بستگی به علاقه اضافه میکنیم

وقتی آب برنج چیده شد مواد لوبیا را داخل آن می ریزیم و هم می زنیم و درب قابلمه را میگذاریم و زیر گاز را کم میکنیم و می گذاریم تا برنج دم بکشد

نوش جان