9.Rogan sop khas cianjur

Name: 9.Rogan sop khas cianjur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kelapa muda (duwegan); 1/4 kg gula pasir; 1 bungkus roti tawar; 1/4 kg kg kacang ijo; 1/4 kg kolang kaling(jika suka); 2 saset susu cair /susu bubuk; 500 ml santan kelapa; 1/2 bungkus Pacar cina; Beberapa halai Daun pisang; 3 lembar Daun pandan

Ad Hany Riniawaty @Moza_agnia123

Kuningan

Rogan sop adalah makanan khas cianjur makanan takjil pada saat bulan romadhon

Lebih banyak

9.Rogan sop khas cianjur

Ad Hany Riniawaty @Moza_agnia123

Kuningan

Rogan sop adalah makanan khas cianjur makanan takjil pada saat bulan romadhon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkelapa muda (duwegan)
1/4 kggula pasir
1 bungkusroti tawar
1/4 kgkg kacang ijo
1/4 kgkolang kaling(jika suka)
2 sasetsusu cair /susu bubuk
500 mlsantan kelapa
1/2 bungkusPacar cina
Beberapa halai Daun pisang
3 lembarDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat air rogan sup terlebih dahulu.campurkan santan dan susu.kemudian di masak sambil di aduk aduk supaya tidak menggumpal dengan api sedang.kemudian masak juga kacang ijo dan pacar cina.
2

Siapkan daun pisang.bungkus kelapa muda roti tawar kolang kaling kacang ijo.dan taburi gula pasir serta daun pandan. Siram dengan air santan dan susu yg sudah dimasak tadi.
3

Di bungkus dengan daun pisang supaya air tidak tumpah boleh di beri plastik di tengah lapisan daun.lalu di kukus selama 30 menit. Siap di sajikan bisa di makan dingin dengan di masukan dalam lemari es.ataupun panas