Roti sobek kukus
WFH mulut mau nya ngunyah mulu. Paksu senang byk makanan tp pusing jg krn terus2an beli tepung 🤣
Roti sobek kukus
WFH mulut mau nya ngunyah mulu. Paksu senang byk makanan tp pusing jg krn terus2an beli tepung 🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan susu cair, gula dan fermipan. Aduk rata dan diamkan slama 10 menit sampai brbusa
- 2
Campurkan tepung, garam secukupnya, telur dan larutan fermipan tsb, aduk rata. Ulenin hingga kalis, kemudian masukkan mentega. Uleni lagi sampai adonan tidak lgket ditangan. Kemudian tutup dg serbet bersih dan diamkan selama 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2x lipat. Kempis kan, dan ulenin lagi sbntar. Kemudian bagi menjadi bbrp bagian. Kalau sy bagi menjadi 8 bagian diisi dg coklat dan keju. Loyang jgn lupa di lapisin mentega ya. Stlah adonan habis, diamkan lagi 25 menit, ditutup jga dg serbet ya.
- 4
Sambil menunggu adonan tsb, panaskan kukusan. Lalu kukus kurleb 30 menit. Kukusannya jgn lupa dialasin serbet jga ya. Stlah matang tutup panci jgn lgsung dibuka spy adonan tdk kempis. Saya diamkan kurleb 25menit lagi. Roti siap disajikan 😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar