Bubur sumsum ketan Gula merah/Dodol Muda versi japan

Name: Bubur sumsum ketan Gula merah/Dodol Muda versi japan
Yield: 4 cup kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan bubur :; 50 grm tepung ketan/danggo; 250 ml susu cair plain(atau santan); 2,5 sdm santan bubuk(skip jika susu di ganti santan); 1/8 sdt garam; Palm sugar 110 grm (gula merah potong potong); 1 sdt gula putih; bahan saus :; 200 ml susu plain (bisa di.ganti satan); 3 sdm santan bubuk(skip jika susu di ganti santan); 1/8 sdt garam; 1/8 .sdt vanili; 1/4 set maizena

Umie Kulsum @Mamsyurikitchen

Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura

bubur sumsum ini di buat dr tepung danggo atau tepung ketan,dan di tambah dg palm sugar, dan siraman saus santan di atasnya,
jadi rasanya luar biasa..feel kangen kampung halaman..
penerbagan international di closed..
Ramadhan kali ini memang kudu lebih sabar

#festifalRamadanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

Bubur sumsum ketan Gula merah/Dodol Muda versi japan

Umie Kulsum @Mamsyurikitchen

Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura

#festifalRamadanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 cup kecil

bahan bubur :
50 grmtepung ketan/danggo
250 mlsusu cair plain(atau santan)
2,5 sdmsantan bubuk(skip jika susu di ganti santan)
1/8 sdtgaram
Palm sugar 110 grm (gula merah potong potong)
1 sdtgula putih
bahan saus :
200 mlsusu plain (bisa di.ganti satan)
3 sdmsantan bubuk(skip jika susu di ganti santan)
1/8 sdtgaram
1/8.sdt vanili
1/4set maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat sause : masukan ke dalam panci maizena,garan,vanili,santan bubuk, tuang susu cair secara bertahap,sambil terus di aduk aduk,
2

Hidup kan kompor, masak bahan saus tadi dg api kecil hingga mendidih sambil terus di aduk..
3

Membuat bubur: masukan tepung ketan, palm sugar, gula Putih, garan, santan bubuk ke dalam panci,tuang susu cair sambil terus di aduk..hingga semua tercampur rata
4

Hidupkan kompor, masak dg api kecil,sambil terus di aduk agar tidak bergerindil, masak hingga matang,
5

Tips : jika adonan bubur mulai bergerindil, matikan api sebentar, kalu aduk aduk sampai gerindilan hilang,, bari hidupkan kembali kompornya dg api kecil cenderung sedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Umie Kulsum @Mamsyurikitchen

pada 30 April 2020 22.03

Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura

youtube channel : mamsyuri kitcheninstagram: mamsyuri kitchen^memasak cara alami membangkitkan kenangan bersama mereka yang tak terjangkau tangan laksana pengobat rindu.."happy cooking "

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ketan Sumsum Bubur Gula Gula Merah Susu Palm Sugar Santan Bubuk Santan Susu Cair Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya