Ampela Hati Bumbu Kecap

Name: Ampela Hati Bumbu Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ampela ati; 3 sdm kecap manis; 2 lembar daun salam; 200 ml air; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai rawit (optional); 2 butir kemiri; 1/2 ruas jahe; Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Dapur Nyess @agnesnoventia

🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta

Ampela hati bumbu kecap kalau dipadukan dengan urap sayuran bener2 ngabisin nasi, enak bgt. Resep urap sayurannya sudah diposting sebelum resep ini ya, moms. Silakan direcook.

Lebih banyak

Ampela Hati Bumbu Kecap

Dapur Nyess @agnesnoventia

🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta

Ampela hati bumbu kecap kalau dipadukan dengan urap sayuran bener2 ngabisin nasi, enak bgt. Resep urap sayurannya sudah diposting sebelum resep ini ya, moms. Silakan direcook.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahampela ati
3 sdmkecap manis
2 lembardaun salam
200 mlair
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabai rawit (optional)
2 butirkemiri
1/2 ruasjahe
Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu sampai halus
2

Tumis bumbu halus dan salam dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan ampela hati ayam sampai berubah warna, tambahkan air, dan kecap, koreksi rasa
3

Sajikan ampela hati kecap, yummy!!!