Es Cincau Gula Merah

Name: Es Cincau Gula Merah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 blok cincau hitam, serut (pakai serutan keju); 1000 ml santan/ susu cair full cream. (Sy pakai santan kara+air); 200 gr gula merah; 2 sdm gula pasir; 2 ikat simpul daun pandan; 350 ml air; Secukupnya es batu; 2 sdm fiber cream (optional); 1 saset SKM (jika menggunakan santan); 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Nana_MamahSyamil @111516nana

Semarang

Buka puasa, biasanya pengen yang manis dan seger dong ya.., karena di tukang sayur dekat rumah jual cincau yg siap pakai, jadilah mamak buat ini aja.manis gurih seger.. Pas banget buat buka puasa nanti.

Lebih banyak

Es Cincau Gula Merah

Nana_MamahSyamil @111516nana

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 blokcincau hitam, serut (pakai serutan keju)
1000 mlsantan/ susu cair full cream. (Sy pakai santan kara+air)
200 grgula merah
2 sdmgula pasir
2 ikatsimpul daun pandan
350 mlair
Secukupnyaes batu
2 sdmfiber cream (optional)
1 sasetSKM (jika menggunakan santan)
1 sdttepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur air, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Panaskan hingga mendidih. Masukan larutan tepung maizena. Masak hingga agak mengental. Angkat dan biarkan dingin
2

Di tempat terpisah, masukan santan, daun pandan,fiber cream, dan SKM. Masak hingga mendidih. (Jika menggunakan susu full cream, maka skip SKM). Angkat dan biarkan dingin
3

Masukan larutan gula merah, cincau serut, dan santan dalam gelas. Tambahakan es batu saat mau disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nana_MamahSyamil @111516nana

pada 01 Mei 2020 07.12

Semarang

Ibu dengan satu anak, yang sedang berusaha memberikan hidangan terbaik di rumah.Gabung di Cookpad saat diharuskan "Stay at home" karena sedang ada wabah pendemi Corona (Bulan Maret 2020), Alhamdulillah saya jadi makin semangat untuk lebih produktif di rumah. Senang sekali bisa berbagi resep di sini, saya jadi banyak belajar menu-menu baru juga. terimakasih cookpad.IG: nana_nurjanah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cincau Keju Gula Susu Kental Manis Gula Merah Tepung Santan Susu Cair Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya