Martabak Telor Mudah dan Murah
Aku coba bikin ini karena tukang martabak sekitar rumah tutup moms, tp not bad lah rasanya setalh di coba... Moms pasti bisa
Martabak Telor Mudah dan Murah
Aku coba bikin ini karena tukang martabak sekitar rumah tutup moms, tp not bad lah rasanya setalh di coba... Moms pasti bisa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit: 6 sendok tepung terigu, garam dan penyedap tambahkan air (biasanya 6 sendok air cukup) aduk hingga kalis
- 2
Pada kulit yang sudah kalis, tambahkan 3 sendok minyak, dan aloni lagi. Lalu taruh pkulit di mangkok dan banjur dengan minyak, hingga semua lapisan luar kulit terkena minyak goreng, diamkan 30menit
- 3
Berhubung saya ga bs kaya abang martabak, jadi kulitnya saya gilas dengan botol aja moms biar lebar, tipis dan merata
- 4
Panaskan teplon ukuran besar moms, panaskan minyak yang cukup banyak ya moms, minyaknya harus panas ya moms
- 5
Masukan kulit kedalam teplon moms, jangan sampai kelipat ya, api cukup kecil aja, miringkan teplon dan banjur kulit atasnya dengan minyak panas, kaya yg jualan2 moms teknik masaknya
- 6
Semua bahan isian di aduk moms, lalu di tumpahkan di atas kulit yg lg di masak tadi ya moms
- 7
Nah disini mmom keahlian kita di uji, kita lipet kulitnya moms, jgn lupa masak bagian sisi2nya jg ya moms biar semua matang, pokonya teknik masaknya kaya abang jualan. Aku jg ga bisa lipetnya moms, kurang ahli...
- 8
Semangat dan selamat mencobab moms....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar