Cinnamon Rolls
Nyari benang buat motong ngga nemu fren, yauda pake pisau aja hahahaha. Cinnamonnya yg lembut fren. Bukan yg kering
Cinnamon Rolls
Nyari benang buat motong ngga nemu fren, yauda pake pisau aja hahahaha. Cinnamonnya yg lembut fren. Bukan yg kering
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ragi, dan gula sedikit kedalam susu cair hangat kuku, tutup dan diamkan sekitar 5-7 menit, berfungsi untuk mengaktifkan ragi. Jika terdapat gelembung2, ragi sudah aktif
- 2
Masukkan terigu, gula pasir dan ragi aktif. Uleni pake tangan sampai kalis. Pakai mixer juga boleh
- 3
Beri sejumput garam dan butter atau mentega (terserah aja). Uleni lagi sampai rata
- 4
Tutup adonan sama kain selama kurang lebih satu jam agar adonan mengembang lebih besar
- 5
Setelah adonan mengembang dua kali lebih besar, uleni lagi agar udara keluar
- 6
Ratakan pake rolling pin membentuk segi empat. Ketebalannya dikira kira. Disini aku lupa ngefoto hahaha
- 7
Bahan untuk isi cinnamon rollnya ada gula palem dan kayu manis bubuk. Takarannya sesuai selera
- 8
Olesi mentega ke adonan yg udah dipipihkan, taburi sama bahan untuk isi cinnamon
- 9
Gulung dengan rapi yaa. Potong2 yg rapi. Nih orang2 biasanya potongnya pake benang. Karena nggada benang pake pisau ky biasa😭. Tata. Diemin sekitar 10 menitan. Tatanya jangan deket2 soalnya ini bakalan ngembang lagi setelah didiemin.
- 10
Masukka oven dg suhu 180⁰c sekitar 35 menitan
- 11
Ini hasilnyaaa. Untuk toppingnya terserah aja. Aku pake susu cair, keju, sama maizena dikit aja biar kentel, aduk sampe blebek blebek
- 12
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar