Tumis pakcoy shimeji

Name: Tumis pakcoy shimeji
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr baby pakcoy; 250 gr jamur shimeji; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu jamur

Rifka Ayu Andraina @cook_4105319

Bandung, Indonesia.

Sayuran hijau yang paling aku dan keluarga suka ya si pakcoy ini, jadi selalu stock di kulkas dan hampir gak pernah bosen utk kreasiin yang 1 ini.

Lebih banyak

Tumis pakcoy shimeji

Rifka Ayu Andraina @cook_4105319

Bandung, Indonesia.

Sayuran hijau yang paling aku dan keluarga suka ya si pakcoy ini, jadi selalu stock di kulkas dan hampir gak pernah bosen utk kreasiin yang 1 ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

500 grbaby pakcoy
250 grjamur shimeji
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci pakcoy hingga bersih lalu potong batangnya (jangan terlalu pendek)
2

Siapkan jamur shimeji, saran ambil jamur yg panjang dan besar agar mudah untuk plating
3

Panaskan sedikit minyak. Lalu mulai tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
4

Masukkan shimeji, tumis sebentar
5

Masukkan pakcoy, lalu tambahkan sedikit air
6

Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula sesuai selera. Lalu angkat, plating dan siap untuk dihidangkan