لوکوم ترکیه ای با مغزیجات
فوق العاده خوشمزه شد و شدیدا پیشنهاد میکنم👌
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شکر وآب میریزم تو قابلمه میذاریم رو حرارت کم وقتی شکر حل شد و آب به جوش اومد گلاب و وانیل اضافه میکنیم
- 2
نشاسته رو در آب حل میکنیم و داخل ابی که جوش اومده میریزیم
- 3
و سریع شروع میکنیم به هم زدن حدودا۴۵ دقیقه باید رو حرارت کم هم بزنید ۱۰ دقیقه آخر مغزیجات میتوونید یه نوع باشه میتونه ۳/۲ نوع باشه میریزیم و هم میزنیم
- 4
بعد اینکه به قوام رسید داخل کاغذ روغنی میریزم بعد ۵ دقیقه که خنک شد رول میکنیم و میذارم یخچال حدودا۵ ساعت باید بمونه
- 5
بعد ۴/۵ ساعت از یخچال در میاریم به اندازه دلخواه برش میزنیم و در پودر نارگیل میغلتونیم (میتونید از پودر پسته ام استفاده کنید)
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12380673
نظرات (7)