Puding Milo Vla Vanilla

Name: Puding Milo Vla Vanilla
Yield: 15 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gelas susu UHT plain; 6 sachet milo; 2 sdm coklat bubuk; 4 sdm gula pasir; 1 gelas air mendidih; 1 bks agar2 plain; 1 gelas susu uht; 1 gelas air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanila; 1 sdm maizena (larutkan); 2 sdm gula pasir; 1 btr kuning telor

suuci rahayu @suucir4h4yu

Tanjungpinang-Semarang

Puding Milo Vla Vanilla

suuci rahayu @suucir4h4yu

Tanjungpinang-Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 cup

Puding
3 gelassusu UHT plain
6 sachetmilo
2 sdmcoklat bubuk
4 sdmgula pasir
1 gelasair mendidih
1 bksagar2 plain
Vla Vanilla
1 gelassusu uht
1 gelasair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanila
1 sdmmaizena (larutkan)
2 sdmgula pasir
1 btrkuning telor

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang milo, gula pasir dan coklat bubuk ke dalam panci yg berisi air mendidih, aduk hingga larut
2

Masukkan 3 gelas susu uht dan agar2 plain aduk sampai agar-agar larut kemudian nyalakan api, rebus sambil diaduk2 hingga mendidih
3

Matikan api, setelah uap hilang aduk dengan whisker sampai merata baru tuang ke cup2 kecil
4

Untuk Vla, masukkan semua bahan kecuali telur kedalam panci, aduk hingga larut, setelah larut nyalakan api sambil terus diaduk hingga mendidih, kecilkan api, ambil 1 sendok sayur tuang ke mangkuk yg berisi kuning telur aduk cepat, kemudian tuang adukan telur ke dalam panci sambil terus diaduk2 selama 2 menit.
5

Setelah Vla mating, dingin Jan tuang ke atas puding yg telah beku, taburi bubuk milo, sajikan dingin