Brownies pisang tanpa mixer

Ada sisaan pisang janten dari kampung. Mau digoreng terus bosan, akhirnya coba2 sendiri bikin brownies pisang dengan bahan yang ada. Hasilnya ternyata enak dan moist banget. Bahan2 juga iritabilita:-P. Buat temen teh tawar hangat utk buka puasa nanti.
Brownies pisang tanpa mixer
Ada sisaan pisang janten dari kampung. Mau digoreng terus bosan, akhirnya coba2 sendiri bikin brownies pisang dengan bahan yang ada. Hasilnya ternyata enak dan moist banget. Bahan2 juga iritabilita:-P. Buat temen teh tawar hangat utk buka puasa nanti.
Cara Membuat
- 1
Tim bahan A (gula di masukkan setelah coklat dan mentega mencair). Aduk hingga rata saja dan tak perlu sampai gula terlalu larut. Biarkan dingin
- 2
Lumatkan bahan B jadi satu boleh menggunakan garpu atau pantat gelas atau ulekan. Sampai halus.
- 3
Bahan D di campur dan dikocok lepas pakai garpu saja.
- 4
Campur dan ayak bahan C
- 5
Masukkan bahan A ke dalam bahan B, aduk rata pakai spatula saja, tambahkan bahan D aduk lagi sampai tercampur rata, kemudian masukkan bahan C sedikit demi sedikit sambil di aduk pelan dan pakai teknik aduk balik saja.
- 6
Siapkan kukusan dan didihkan. Masukkan adonan ke dalam loyang/cetakan yg telah dialas kertas roti. Beri topping pisang. Masukkan ke dalam kukusan yg telah mendidih. Jangan lupa membungkus tutup kukusan dengan serbet agar air dari uap kukusan tidak menetes ke dalam adonan. Gunakan api sedang. Kukus 30-40 menit. Dinginkan baru keluarkan dari cetakan. Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar