Risol Kampung Isi Bihun

Name: Risol Kampung Isi Bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 250 gr tepung terigu; 2 sdm tepung sagu; 1 butir telur ukuran kecil; 1/2 sdt garam/sesuai selera; 1/2 sdt kaldu bubuk/ penyedap; 2 gelas air/ secukupnya; Bahan isi :; 2 buah bihun jagung rendam air hangat; 1 batang wortel iris tipis memanjang; 1 batang daun bawang iris tipis; 2 butir bawang merah haluskan; 1 butir bawang putih haluskan; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam(bisa di sesuaikan); 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 gelas air

sucy dewi @cook_5359063

bojonggede

Risol Kampung Isi Bihun

sucy dewi @cook_5359063

bojonggede

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
250 grtepung terigu
2 sdmtepung sagu
1 butirtelur ukuran kecil
1/2 sdtgaram/sesuai selera
1/2 sdtkaldu bubuk/ penyedap
2 gelasair/ secukupnya
Bahan isi :
2 buahbihun jagung rendam air hangat
1 batangwortel iris tipis memanjang
1 batangdaun bawang iris tipis
2 butirbawang merah haluskan
1 butirbawang putih haluskan
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram(bisa di sesuaikan)
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat kulit risol :
2

Campur semua bahan aduk sampai rata lalu saring dan dadar di teflon
3

Cara buat isi :
4

Tumis bawang merah putih sampai harum, masukan air dan wortel biarkan sampai mendidih
5

Masukan garam, lada, kaldu bubuk, gula dan dain bawang aduk sebentar lalu masukan bihun aduk rata sampai air surut, tes rasa
6

Siapkan satu lembar kulit risol, beri isian bihun lalu lipat dan gulung. Lakukan sampai selesai
7

Goreng dalam minyak panas dan siap di sajikan