Daging Tumis (Khas Aceh)
Sebenarnya ini daging 'sie reboh' daging yg udh diolah sebelumnya yang bs bertahan sampe bulanan/tahunan (utk resep sie reboh bisa dlihat dscroll dtempat resep aku, udh pernah aku share sebelumnya). Nah, kalau bosan, bisa dibikin tumisan begini juga. Rasanya ga jauh beda sih ya, tetep pedes asem. Dan menu ini cukup dimakan dg nasi putih anget, bisa nambah2 malah. Hehe. Mariii kita liat resepnya:
Here the recipe:
Daging Tumis (Khas Aceh)
Sebenarnya ini daging 'sie reboh' daging yg udh diolah sebelumnya yang bs bertahan sampe bulanan/tahunan (utk resep sie reboh bisa dlihat dscroll dtempat resep aku, udh pernah aku share sebelumnya). Nah, kalau bosan, bisa dibikin tumisan begini juga. Rasanya ga jauh beda sih ya, tetep pedes asem. Dan menu ini cukup dimakan dg nasi putih anget, bisa nambah2 malah. Hehe. Mariii kita liat resepnya:
Here the recipe:
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong daging sie reuboh sesuai selera. Iris halus bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe. Iris serong cabe ijo dan cabe merah.
- 2
Panaskan minyak goreng. Masukkan irisan bawang merah dan putih. Aduk sampai agak kecoklatan, masukkan daging sie reboh. Aduk aduk hingga merata.
- 3
Masukkan irisan cabe ijo dan cabe merah, jahe yg sudah digeprek, dan cabe rawit. Masukkan garam. Tambahkan air, biarkan hingga agak mengering. Aduk rata lagi, koreksi rasa, sajikan ☺️
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar